Inzwischen zu einem echten Geheimtipp geworden ist der Eierlikör to go vom Thüringer Spezialitätenmarkt auf der Krämerbrücke. Auswahl und Geschmack sind beeindruckend.
Was haben wir uns gefreut, als wir nichts ahnend über die Krämerbrücke liefen und das Schild vom Eierlikör to go entdeckt haben. Einen Eierlikör auf die Hand? Warum nicht. Also rein in den Laden und fix zwei Eierliköre bestellt. Direkt neben der Kasse stehen unglaublich viele Sorten zur Auswahl. Egal ob klassisch Vanille, Mohn, Kaffee, Heidelbeer, Erdbeer, Zimt, Karamell, Schoko, Chili, Haselnuss – die Wahl der Qual fällt schwer. Wir haben uns zum Einstieg für einen klassischen Vanille entschieden von Oma Friedel. Serviert wurde uns der Eierlikör to go im original Schoko-Waffelbecher. Schnell bezahlt (2 x 1,50 Euro) und raus vor den Laden.
Nun konnte es endlich losgehen. Wir nippten ganz vorsichtig und der Geschmack war richtig gut. Schön dickflüssig, lecker vanillig, so wie ein selbstgemachter Eierlikör eben schmecken muss.
Gern hätten wir noch einen Eierlikör getrunken, haben aber beschlossen, dass wir das erst beim nächsten Besuch in Erfurt tun. Inzwischen ist bei jedem Besuch in Erfurt ein kleiner Stopp auf der Krämerbrücke fest eingeplant, um einen Eierlikör to go auf der Krämerbrücke zu genießen. Bis heute haben wir es nicht geschafft, dass jeder von uns alle Sorten einmal durchprobiert hat.
Der Thüringer Spezialitätenladen hat natürlich noch mehr zu bieten als Eierlikör to go. Wundschöne Geschenkekisten „Von ganzem Herzen“ finden sich genauso wie interessante Artikel Thüringer Hersteller wie das Wandermädel und der Wanderrbursche als Radler von der Vereinsbrauerei Apolda oder die Wanderstock-Salami von Naturfleisch Oberweißbach. Auch ein Käsekuchen von THOKS und ein Wanderlust Tee von Goldmännchen gehören zum Sortiment.
In den Genießerkisten für Kulturliebhaber finden diese die köstlich-elegante „Goethe“-Salami von Naturfleisch Oberweißbach mit Goetheschokolade von Rotstern, J.W.G . Senf von Gaumenfreude und die Klassiker Edition von Goethewein (Rot, Weiß, Rosé).
Und Genießer edler Tropfen kommen in Thüringen auch nicht zu kurz: Mannigfaltige Variationen verschiedenster Hersteller (Wiegand Manufaktur, No. 9 Spirituosenmanufaktur Leinefelde, Altenburger Destillerie, Nordhäuser Destillerie oder Aromatique Neudietendorf) laden zum Genuss von Gin und Whisky aus Thüringen ein. Für jede Größe des Portemonnaies findet man das Passende.
Abgerundet wird die Thüringer Kulinarik durch Saale-Unstrut-Weine der Thüringer Weingüter Bad Sulza, Zahn, Wolfram Proppe, Weinhaus Weimar mit Sorten wie der beliebte Gutedel, eleganter Riesling oder Traminer.
Na dann – Wohlsein!